塩釜の寿司ＢＯＷＬフェスタに行ってきた

塩釜の寿司ＢＯＷＬフェスタに行ってきた

丼のちらし寿司がサービス価格で提供れている。

一眼レフでピンボケしか撮れなかった。

食に忙しかったのでしょう。

第１回の塩釜寿司業組合企画である。

初めての街なので歩いてきた。

電柱の案内で津波の警戒がされていることを感じる。

まさしく海の街である。

有名なのが塩釜神社。高台にある。お母さんと小さな子が途中で往生していた。

この街は、お酒でも有名である。

浦霞という日本酒がある。

最近、焼酎も始めたらしいが、建屋のつくりで感じるのは、自分と合わないこと。

お金の掛け方に疑問を感じた。

お酒を買う親しみやすさが感じられなかった。

大きな樽を撮った。

    街の建物も印象に残る。

  市役所の駐車場が開放されている。管理当番の方も気さくに話しかけてくる。

      返り道に、そばを食す。天ぷらであるが、うどの葉、玉ねぎと小エビの二層揚げ、こごみ他の山菜、初めて食すものもあった。藤の花、柿の葉、名を忘れたが薬草等。そば塩で食した。

”晴れたらいいね”というそば処

大和インター近くであるが、知る人ぞ知る場所と雰囲気であった。やっと辿りついた民家の入口に案内の紙切れがある。

注文の多い料理店を思い出す。

おもしろいおかみさんのお勧めを注文する。

このそば、２番粉までしか使っていないのかな？

最後、急須でうるかした（水分をすわせることの当地方言）そば茶は、お粥風になっていた。

初めての食感、そば塩をかけ、おいしくいただいた。

デザートのアイスクリームは自家製ブルーベリージャムをまぜ、そばを揚げたスティックが載る。香ばしく食べ方が新鮮でした。

業務上つきあいのある大手電機メーカー営業の方から教えていただいた場所であるが、１年経って実現した。

お寿司と思いがけない蕎麦の日に大満足でした。